Para este proyecto, nuestra Oficina Técnica parte desde el principio de la mejora de la eficiencia energética y el aprovechamiento de los recursos instalados. Para ello se dispone de una central frigorífica mixta de compresores alternativos con refrigerantes actuales, para trabajar en BT (-25ºC) y MT (-8ºC). El control se encuentra automatizado con diferentes recetas de trabajo, en función del coste de la energía, y controlado desde pantallas táctiles con acceso remoto desde tablet o smartphone.